بـ 5 مكونات | طريقة عمل البيتزا السريعة
تعد البيتزا من أشهى الأطباق التي يمكن ان تقدمها الى أي شخص لامها من الأطباق المفضلة عند الجميع سواء كبار او صغار والكثير يبحث عن طريقة عمل البيتزا السريعة والتي سنوضح لكم في هذا المقال.
طريقة عمل البيتزا السريعة
سنوضح لكم في تلك الفقرة طريقة عمل البيتزا من مكونات وطريقة التحضير في النقاط الآتية:
1- المكونات
سنوضح لكم مكونات عمل البيتزا السريعة في النحو التالي:
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقتين صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت الزيتون أو أي نوع من الزيت المفضل اليك.
- ملعقة ونصف صغيرة من الخميرة الفورية.
- كوب من الماء الفاتر
2- طريقة التحضير
يجب عليك ان تقوم بوضع الخميرة والسكر في الماء الفاتر ومن ثم تحريكها حتى يذوب نهائيا ومن ثم الانتظار حتى تتخمر واضافة الى الملح والزيت والدقيق وعجنها بشكل جيدا حتى يصبح المزيج عجين متماسك أملس، القيان إلى وضع العجينة في صينية ويجب قبل وضعها دهن الصينية بالزيت ومن ثم فردها جديا بشكل متناسق من كل الأطراف.
ترك العجينة لمدة نصف ساعة على الصينية قبل وضع أي مكون وعلاوة على ذلك وضع الخضار منها الطماطم والفلفل الحلو والبصل على سطح البيتزا وكل المكونات حسب رغبتهم ومن ثم ادخال العجينة الى الفرن على درجة حرارة مائة وتسعين درجة والانتظار حتى تكون العجينة ذهبية اللون ومن ثم قمِ بوضع العجينة تحت الشواية حتى تذوب الجبنة ومن ثم إخراجها من الفرن وتقطيعها وتقديمها .
طريقة عمل بيتزا هات
سنوضح لكم في تلك الفقرة كيفية عمل عجينة بيتزا هات التي يحبها الكثير من الناس بسبب طعمها المميز والجميل في النقاط التالية:
1- المكونات
سنوضح لكم في تلك الفقرة مكونات عمل البيتزا هت في النحو التالي:
- أربع ملاعق صغيرة من البايكنغ باودر.
- أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.
- ثلاث ملاعق كبيرة من حبّة البركة.
- ثلاثة أكواب ونصف كبيرة من الدقيق.
- رشة ملح حسب الرغبة.
- ست ملاعق صغيرة من السكر.
- كوب من الماء الفاتر.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف كوب من الزيت الزيتون.
2- طريقة التحضير
سنوضح لكم طريقة تحضير عجينة بيتزا هات في النقاط الآتية:
قمِ بمزج الخميرة مع السكر في كوب من الماء الفاتر والانتظار حتى تتخمر ومن ثم قومي بوضع الدقيق وإضافة الباكينج باودر والصوم والملح ومن ثم إضافة الزيت.
وضع الماء والخميرة بعد ذلك فوق خليط الدقيق ومن ثم القيام بعجنها لمدة عشر دقائق ومن ثم تغطيها وتركتها من ساعة الى ساعتين حتى تتخمر.
القيمة الغذائية للبيتزا
سنوضح لكم القيمة الغذائية للبيتزا في النقاط التالية:
المغذيات | الكمية |
طاقة | 280 kcal |
بروتين | 12.86 g |
دهون | 11.38 g |
الكربوهيدرات | 31.55 g |
كالسيوم، Ca | 155 mg |
الحديد، Fe | 2.14 mg |
الصوديوم، Na | 801 mg |
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
فيتامين أ، Iu | 204 IU |
كولسترول | 26 mg |
في نهاية مقالنا نكون قد وضحنا لكم العديد من النقاط حول طريقة عمل البيتزا السريعة لأنها من اجمل الأطباق التي يفضلها الكثير على مستوى العالم نظرا لجمال طعمها المميز والرائع، أوضحنا لكم القيمة الغذائية لها في هذا المقال.
التعليقات